#ПонемногуОкухне Для приготовления салата вам понадобится:

250-300 г шпината,
150 г моцареллы (можно заменить сыром фета),
150 г репчатого лука (одна луковица),
4 зубчика чеснока,
4 ст.л. оливкового масла (любого растительного масла),
1/2 ч.л. черного молотого перца,
1/2 ч.л. сахара,
1 ст.л. бальзамического уксуса.
Луковый маринад:
150 мл воды,
1 ч.л. сахара,
2 ст.л. уксуса (9%). https://youtube.com/shorts/UQudldALGt8?si=ynot-foIVvxqLEsx