Кексики с яблоками и корицей Яблоки 2 шт. нарезать. Смешать яйца 1 шт., молоко 180мл., овсяные хлопья (перемолотые) 120гр., сахар 1 ст.л., разрыхлитель 0,5 ч.л. , соли щепотка, корица. Поставить постоять минут 15, затем добавить 2/3 яблок, перемешать и выложить по формочкам для кексов, сверху положить оставшиеся яблоки, посыпать корицей и поставить в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.