Предыдущая публикация
Друзья!
Это конечно просто фантастика! Я до сих пор поверить не могу, что у нас это получилось и наша маленькая сыроварня на выходных получила Золотую медаль во Франции на конкурсе Fromonval , серебро и две бронзы, и самое неожиданное - четыре бронзовые медали на Чемпионате мира по сырам в Италии на World cheese awards 2019.
И когда меня позвали на награждение во Франции, мне казалось, что я ослышался - вроде как уверен, что мы делаем отличные сыры, но все равно очень переживал! Ведь и соревнуемся мы тоже не со школьниками, а с сыроварами, которые варят сыры десятки лет, а иногда даже сотню лет являются законодателями сырной моды!
Сейчас все это кажется чем-то невероятным. Я несколько лет назад и представить не мог, что у нас вырастет достойная сырная отрасль
мы сформируем на фестивале #Свое сырную сборную и при поддержке АО Россельхозбанка #Россельхозбанк , генерального спонсора сборной сыроваров России, отправимся в Европу и сможем добыть нашей командой 14 медалей на престижных турнирах.
Дорогие друзья! Спасибо вам всем за поддержку и за те добрые слова, которые вы пишете! Вы даже не представляете, как нам из приятно читать!
Следующая публикация
Нет комментариев