Никогда не ела настолько вкусный салат из перцев. Теперь буду делать постоянно: даже на все праздники Такой салат готовится просто и быстро, основной продукт – сладкий, мясистый болгарский перец. Это блюдо вам точно понравится, поэтому попробуйте сделать салат на пробу. Ингредиенты: перец сладкий, 530 г; кунжут, 2 ст.л; лук, 1 шт; чеснок, 2 зубчика; уксус 9 %, 2 ст.л; сахар, 1 ст.л; соевый соус, 2 ст.л; зелень, растительное масло. Готовим: Перец режем соломкой или дольками. Лук измельчайте как вам больше нравится. Чеснок и зелень мелко рубим ножом. Обжариваем перец на растительном масле до состояния легкой мягкости, но сильно не нужно, просто несколько минут. Совет: если любите о