Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.
Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо!
Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра
Способ приготовления:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке
З Різдвом Христовим всіх вітаю,
Кого я знаю і не знаю.
Усіх, хто десь у чужині,
І тих, хто в любій стороні
І тих, хто біль хвороби мають, -
Вони ж бо радості не знають.
І тих, припавших до могили, -
Нема в них батька чи дитини.
І тих, хто в тюрмах, я вітаю,
Сиріт, убогих не минаю.
І тих дітей, що в інтернатах
Не знають матері і тата.
І тих, хто ясний світ не бачать,
Проте, на Господа не плачуть.
Вони ж бо в світі найбідніші,
А в Бога, мабуть, наймиліші,
Бо кожний день, кожну годину
Чекають зірку з Вифлеєму.
І сліпота страшна глибока
Осяє зір людського ока. –
І затремтять від щастя руки,
Забудуть всі терпіння і муки.
Бо прийде скоро ця година,
Всміхнеться Бог нам і Дитина.
Вітаю тих, хто не г
НЕ ЗАБУВАЙТЕ МАТЕРІВ СВОЇХ
Пам’яті моєї мами,
у якої сьогодні День народження...
Заплутався в гілках вишневих вечір.
Годинник зупинив свою ходу.
Покинуте гніздо старе лелече
Кричить мені про втрату, про біду.
З заплаканими вікнами оселя
Стріча мене в обійми самоти
І голос із душі, як із пустелі,
Шепоче: «Запізнилась, доню. ти..»
Йдуть роки за роками,
Час у вічності плине…
Ти прости мене, мамо,
За безвинні провини.
Через роки туманні,
По стежкам із тернини
Я іду до тебе, мамо,
Щоб спокутать провини…
Калина, зацілована морозом,
Застигла в кришталевій німоті.
Я горе виливаю через сльози.
Якби біді зарадити змогти!
Не зможу ні словами, ні ділами
Скупити непростим