Инна Сирин
В его рисунках не было войны
Что было, то уже никто не вспомнит…
Любил он свято речку, лес, сады
И звон, так близкой к дому, колокольни.
Он радость знал, держа в руках гармонь,
И в счастье жил, дыша благоговейно,
А мать была и близкой, и родной,
Дарившей сердца свет в кругу семейном.
Но вот однажды грянул гром с небес:
Фашистский гул нарушил тишь рассвета…
Откуда ты, проклятый, страшный бес?!
За что лишил любви и красок лета?!
Мальчишку вскоре в пекло: в Курский ад…
«Родной сынок, вернись!» - был крик вдогонку.
Но стал, на время битв, отцом комбат
Мужчине и вчерашнему ребёнку.
Что было дальше – трудно здесь гадать…
Огонь и пыль в кольце, где душат танки…
В одно мгновенье в
СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ
7 лучших рецептов.
Самой вкусной и хрустящей капуста получается, если квасить ее на ПОЛНОЛУНИЕ, а также НА РАСТУЩУЮ и ПРИБЫВАЮЩУЮ луну.
Это 6-й, 7-й, 13-й, 14-й, 15-й и 16-й лунные дни ноября.
Засолка капусты в 3-литровых банках.
РЕЦЕПТ 1.
КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками. Плотно уложить в 3-х литровую банку. Залить холодной водой, растворив в ней 2 ст.ложки соли (воды 1-1,5 л). Оставить банку в тепле на 2 дня. Затем слить немного рассола и растворить в нём полстакана сахара, влить опять в капусту, оставить на один день, затем убрать в холодильник для хранения и употребления. Хорошо капусту пересыпать морков