Наталья Шолохова

Продолжаю собирать сокровищницу рекомендаций для улучшения здоровья глаз. В комментариях недавно посоветовали техники доктора Шишонина. Я начала изучать его упражнения, и мне понравилось: доступно, просто и действительно эффективно! Некоторые приемы мгновенный результат дают. Делюсь теперь и с вами небольшой подборкой того, что особенно приглянулось. Для начала - о самом специалисте. Александр Юрьевич - кандидат медицинских наук, автор самой популярной гимнастики для шеи (не только в России, но и во всем мире - более 100 миллионов просмотров на YouTube), мануальный терапевт, врач ЛФК, основатель собственной клиники. Выбор высшего учебного заведения для Александра был понятен еще в детстве. Он пошел по стопам отца-медика и решил получать образование именно в этой сфере. Окончил РНИМУ им.Пирогова, в ординатуре погрузился в клиническую педиатрию и хирургию, защитил кандидатскую диссертацию. А затем заинтересовался вопросами реабилитации после серьезных заболеваний. В 2006 открыл свою клин

Для приготовления этой вкуснейшей ветчины не потребуются ни специальные оболочки, ни ветчинница. Все очень просто и легко. Из специй использую только молотый перец, но вкус и аромат у ветчины просто замечательный. Это натуральная куриная ветчина с плотной текстурой, при нарезке не разваливается, разрез, вкус и аромат у нее идеальные. Порции 530 г Время подготовки 2 суток Время приготовления 1 час 45 минут Ингредиенты Инструкции 1. Филе куриной грудки нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в миску. 2. Филе куриных бедер без кожи нарезаем на крупные куски, выкладываем в чашу блендера и хорошо измельчаем. Получается густой, почти однородный фарш. 3. Высыпаем в мясо нитритно-посолочную смесь (нитритная соль 0,6%) и молотый черный перец. Можно добавить сушеный чеснок, любые другие специи. Ветчина только с молотым перцем получается с насыщенным куриным вкусом (это очень вкусно). Мне нравятся хорошо соленые блюда, поэтому на 1 кг фарша добавляю 17 г нитритной соли. 4. Куриный фарш хорошо