Предыдущая публикация
Салат Пикантный
Неизбитый вкус и быстрое приготовление! Вам понравится.
Ингредиенты:
Батон-6-7 кусочков
Луковица-1 шт.
Кукуруза-150 г
Морковка по-корейски-250 г
Копченая курочка-250 г
Майонез
Для морковки по-корейски:
Морковь-1 кг
Соль по вкусу
Сахар-2 ст. л.
Уксус 9%-3 ст.л.
Кориандр-1 ст.л. без горки
Чёрный молотый перец-1 ч.л.
Красный острый молотый перец по вкусу
Чеснок -1 головка
Растительное масло-100 мл (горячее)
Приготовление:
Морковь натереть на терку. Добавить все специи. Залить горячим маслом. Перемешать и добавить уксус. Перемешать.
Для сухариков батон нарезать на кусочки и подсушить в духовке при температуре 180 гр. до золотистого цвета.
Лук предварительно залить кипятком, чтобы ушла лишняя горечь.
В салатнике смешать курицу, кукурузу, лук и морковь по-корейски. Заправить майонезом и перемешать.
Сверху салат перед подачей посыпать сухариками.
01:19
Следующая публикация
Нет комментариев