Сало получается,как копченое!
Но коптить мы его не будем!
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение
Очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки, трещины на
пятках, натоптыши.
В общем-то их два рецепта с глицерином, но они оба "работают".
Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков. В первом случае можно с
уксусом, во втором с нашатырным спиртом.
Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца, вот и долейте в него
уксус, встряхните. А если с нашатырным спиртом, то смешиваются в
пропорции 1:1(глицерин и спирт). Втирать этой смесью можно как утром,
так и вечером, на ночь пятки, подошвы, пальцы и через несколько дней
увидите потрясающий результат. Ваши пятки порозовеют, ногти приобретут
красивый и блестящий цвет. Так же можно смазывать локти рук. Смесь эта -
дешевая,