ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ :
Сохраните, чтобы не потерять.
СОВЕТ 1 : Поделюсь не совсем обычным рецептом. Если рискнете, удивите гостей.
Балык из....курицы
Во-первых, никому не говорите как вы это сделали!
Во-вторых, никому не говорите как вы это сделали.
И в третьих... опять никому не говорите, все равно вам никто не поверит.
Вчера угощала подругу. Она не поверила, что это курица.
По её ощущениям это был балык из дорогой рыбы.
Впрочем, о чём это я? Попробуйте и убедитесь сами!
1 куриная грудка (филе) , 0, 5 кг крупной соли
1,5 ст л чёрного молотого перца 1,5 ст л смеси тимьяна, розмарина, лаврового листа .Приправы можно добавлять по своему вкусу- эксперементируйте! 1\4стакана коньяка ( иногд