Надежда Моисеенко

У нас на праздники гости остаются в восторге от этих блюд. И спрашивают, а не осталось ли еще запасов? Представляю вашему вниманию свой список проверенных закусок. Приветствую, друзья. Вы на канале “Она знает”. Меня зовут Любовь. На каждый праздник в нашей семье, будь то день рождения или Новый год, я стараюсь готовить хотя бы пару-тройку новых блюд на пробу. Со временем, если они нравятся и мне, и гостям, такие блюда становятся традиционными на нашем праздничном столе. Сегодня покажу, что же новенького и очень вкусного делала я в последнее время. Роллы из ветчины И начну я, пожалуй, с любимой закуски своей дочки. Увидела, как-то в интернете лайфхак. Девушка выложила на пищевую пленку кусочки копченой колбасы очень плотно друг к другу. Получился своеобразный пласт. Намазала его сливочным сыром и все это закрутила, как рулет, затем нарезала. Мне идея понравилась, вот только во-первых, копченая колбаса слишком калорийная. Во-вторых, кусочки колбасы слишком маленькие. Лучше взять ветчину

Этот салат будет новым угощением на вашем столе или для праздничного застолья. Готовить его несложно и не надо ничего заранее готовить, отваривать и пр. Берутся готовые продукты, нарезаются, перемешиваются и вкусная красота на вашем столе! Рецепт салата Виктория - очень вкусно, быстро и просто Приготовление салата 1. Мелко нашинковать немного пекинской капусты. Чуть присолить и помять, чтобы она стала ещё более мягкой. 2. Нарезать мелким кубиком ветчину. Можно копчёную куриную грудку. Высыпать в салатник. 3. Ананас достать из банки. Если колечки, то нарезать их кубиками. Добавить капусте с ветчиной. 4. В этот салат идеально подходит кукуруза. Можно добавить немного, буквально 3-4 столовые ложки. 5. Немного твёрдого сыра нарезать кубиком. Моя личная рекомендация - добавляйте моцареллу. 6. Чуть подсолить салат по вкусу и заправить небольшим количеством майонеза. Аккуратно перемешать и можно подавать на стол. Если делаете заранее и он постоит несколько часов, то это даже лучше, вкусней б

Всем привет! Знаете тот самый момент, когда хочется вкусного домашнего ужина, но сил и времени — впритык? Вот именно для таких дней у меня есть любимые рецепты «без нервов» — когда всё сложил, закрыл и дал духовке сделать свою работу. И вот тут рукав для запекания — моё спасение: ничего не пригорает, мясо не пересыхает, картошка пропитывается соком, а вы просто… живёте жизнь, пока духовка делает своё дело. И самое приятное — блюдо выглядит грандиозно, аппетитно и просто вкусно. Хотя по факту мы просто всё сложили, закрыли рукав и забыли до момента, пока духовка не подаст сигнал. Почему «в рукаве» получается лучше, чем в форме С рукавом всё честно: внутри создаётся «мини-печь» с паром и соком. Мясо томится, а не жарится насухо. Картофель не становится стеклянным, а получается мягким, чуть кремовым, с пряным ароматом. И ещё важное: вкусы не «убегают» — всё остаётся внутри пакета, поэтому результат почти всегда стабильный. Даже если день такой, что руки не из того места — рукав всё вытя