Гедлибже
Гедлибже — блюдо кабардино-балкарской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.
Ингредиенты:
Курица (800 г.)
Лук репчатый (3 шт.)
Чеснок (2 шт.)
Сметана (200 мл.)
Подсолнечное масло (30 мл.)
Поваренная соль (2 ч.ложк)
Карри (1 ч.ложк)
Перец красный молотый (3 г.)
Петрушка (20 г.)
Приготовление:
1.Для пригот
გამარჯობათ..გთხოვთ გააზიარეთ რათა ყველამ ნახოს .. სურათზე ხედავთ 11 წლის ანუკი ყურშუბაძეს , რომელიც უბედური შემთხვევის გამო დღეს სიცოცხლეს ებრძვის, სასიციცხლო ნიშნების მხოლოდ ერთი პროცენტი აქვს დარჩენილი, იმისათვის რომ ის გადარჩეს მისი სასწრაფოდ ისრაელში გადაყვანაა აუცილებელი.. ოჯახს ფინანსური დახმარება ესაჭიროება, თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება, შეგიძლიათ წვრილი შეიტანოთ პატარა გოგონას სიცოცხლის გადარჩენაშიი... თქვენს მიერ გაღებული მინიმალური თანხა მისთვის ძალიან ბევრს ნიშნავს.. საქართველოს ბანკი : GE82BG0000000803613100 , მიმღები : ირმა ყურშუბაძე... ასევე გთხოვთ ყველამ გაიზიაროთ ეს პოსტი, რათა ყველას მიეცეს საშუალება დაეხმაროს მას... ღმერთმა დაგლოცოთ ...