ПЕЧЕНЬЕ "УЛИТКА" Для теста: 350 грамм муки;3 столовых ложки сахара;150 мл кефира;70 мл подсолнечного масла;1 яйцо;1/2 пакетика разрыхлителя;1 пакетик ванилина;щепотка соли. Еще нам понадобится сахар для верха печенья. Соединяем сахар,яйцо,масло,кефир,соль и ванилин и все хорошо перемешиваем венчиком,потом постепенно вводим муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.Делим тесто приблизительно на 16 кусочков,формируем из них шарики,потом каждый шарик раскатываем очень тонко,потом эту тонкую лепешку сворачиваем в трубочку и и закручиваем в виде улитки.Потом обмакиваем в сахар и выпекаем при температуре