Внимание!
У стоматологической студии Гамма появился аккаунт в социальных сетях, в котором мы делимся самой актуальной и полезной информацией! Присоединяйтесь!
ВКонтакте: https://vk.com/gammansk
Инстаграмм: https://www.instagram.com/gammaru.ru/
Работаем для Вас с 2010 года Предлагаем все виды стоматологических услуг: 1. Терапевтическое лечение 2. Все виды протезирования 3. Детская стоматология 4. Хирургия 5. Имплантология
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ
Ингредиенты:
мясо ( свинина ) — 1 кг
лук репчатый — 2-4 шт.
уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )
смесь перцев — 0,5 ч. л.
сок лимона — 3 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
приправа для мяса — 2 ст. л.
рукав для запекания
Приготовление:
1. Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде.
2. Нарезать кольцами лук. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды. Оставить мариноваться на 1 час.
3. Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложит