ВКУСНЕЙШИЙ Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"
Это НЕОБЫЧНЫЙ и просто ВКУСНЕЙШИЙ Рецепт, который я своим деткам Готовлю на ЗИМУ. Очееень уж им он ПОЛЮБИЛСЯ и я понимаю, почему, так как НЕЖНЕЕ я еще Не ВСТРЕЧАЛА. Хорошо ИДЕТ как ЗАКУСКА и ставлю его на Стол на Все ТОРЖЕСТВА.
Ингридиенты для этого вкусного и простого блюда:
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса 9 %
чеснок по желанию
Все нарезать соломкой,залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринад
Арцизская ДЮСШ. 1976 год. Присели слева на право: капитан команды Дмитрий Криворучко, Владимир Коваленко, Николай Перонков (помогал нашему тренеру), Анатолий Паюк, Сергей Штоппель. Стоят слева на право: наш тренер и директор ДЮСШ Александр Анатольевич Долгих, Вячеслав Зажиренко, Николай Дели, Борис Бурлак, Иван Градинар, Александр Величко, Владимир Гайдаржи, Сергей Дмитрик, тренер ДЮСШ Анатолий Петрович Слисько (с 1983 года по 2001 год директор ДЮСШ).