Попробовав такой творог Вы никогда не будите покупать его больше в магазине. Он получается очень нежный, рассыпчатый и совсем не кислый.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко -1,5л (жирность 2,5-3,2%)
Сметана – 1 ст.л. (или кефир)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В 1л. молока добавляем 1 ст.л. сметаны и ставим в теплое место прокисать. Как молоко закиснет в кастрюлю наливаем 500 мл свежего молока ставим на огонь и доводим почти до кипения, выливаем кислое молоко, ставим на медленный огонь, закрываем крышкой и томим примерно 15 минут. Выключаем огонь и оставляем до полного остывания. Сливаем творог.
«Мосфильм» выложил для бесплатного просмотра более 500 фильмов. Фильмы отсортированы как по персоналиям (режиссёры, актёры), так и по жанрам.
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!. .http://cinema.mosfilm.ru/