ПОДЕЛИСЬ ЭТОЙ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ И ВЫИГРАЙ 50 ЧЕРВОНЦЕВ! 50 червонцев получит лишь 1 человек, поделившийся данной записью. Его мы выберем при помощи генератора случайных чисел сегодня в 17:00.1 сентября - это праздник начала нового учебного года, праздник для учеников школ, вузов и их учителей. А вы знали, что 1 сентября не всегда было началом учебного года? В деревнях к учебе могли приступить только поздней осенью, после окончания сельскохозяйственных работ, а городские гимназисты садились за парты в середине августа. Только в 1935 году Совнарком принял постановление о единой дате начала учебы во всех школах. Первым учебным днем стало 1 сентября. Тогда же была установлена продолжительнос
Век живи- век учись. Секреты для теста
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жм