Любите сельдь под шубой? Тогда смотрите рецепт от екатеринбургского шеф-повара Михаила Аракелова. Самый популярный новогодний салат он готовит из тех же ингредиентов, но по необычной технологии. Рыбу, например, выкладывает не на дно посуды, а сверху. А овощи сначала смешивает с майонезом и только потом кладет в посуду. А как готовите вы? Поделитесь своими лучшими рецептами в комментариях!