Ну почему спокойно не живется?
Размеренно, уютно, неспеша...
И почему " где тонко, там и рвется"?
Бастует тело, мается душа...
Быть может звезды в небе запутали,
Не в тех домах оставили свой след,
А может просто утром угасали,
В миг появленья моего на свет?
И где найти те тайные скрижали,
В которых предначерчен верный путь,
И где те силы, чтобы поддержали
И помогли уверенность вернуть?
Мне не хватает в жизни оптимизма...
Но где аккумулятор зарядить,
Чтоб видеть все сквозь позитива призму,
Себя и близких в этом убедить???
Пасха в этом году выпала на 28 апреля. Сохраните этот изумительный рецепт куличей!
Александрийское тесто (для куличей)
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
Затем всыпать:
1 ч. л. соли;
200 гр. запаренного изюма;
2-3 пакетика ванильног