А для вас я сегодня подготовила сразу 5 рецептов простых, вкусных и полезных салатов на каждый день. Салаты могут заменить обед или ужин. Сытно, просто и разнообразно. 1.Салат с курицей и фасолью: Куриное филе - 250 г (отварное) Фасоль - 180 г Яйца - 2 шт Грецкие орехи - 60 г Морковь - 1 шт (сырая) Чеснок - 2 зуб. Сметана - 3-4 ст.л (майонез) Соль Перец Салат с фасолью и курицей, это полноценный вариант белкового обеда или ужина. Сытный и очень вкусный салат. 2.Салат со свеклой: Свекла - 2 шт (вареная) Яйца - 2 шт Сыр - 100 г Маринованный огурец - 1-2 шт Горошек - 1/2 банки Чеснок - 2-3 зуб Майонез - 2 ст.л Зелень Соль Перец Вкусный и полезный салат со св
Жареные пирожки с капустой
Ингредиенты:
Тесто
Мука — 400 г
Кефир — 200 мл
Сливочное масло — 30 г
Яйцо — 1 шт.
Дрожжи — 10 г
Сахар — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Начинка
Капуста — 1/3 кочана
Морковь — 1 шт.
Соль — по вкусу
Душистый молотый перец — по вкусу
Масло растительное 2 ст.л. — 1 шт.
Приготовление:
В теплый кефир всыпать сахар, сухие дрожжи и 2-3 ст.ложки муки, размешать и поставить в теплое место на 15-20 минут. Миску нужно накрыть салфеткой.
В растаявшее сливочное масло добавить куриное яйцо, соль и немного взбить.
Когда опара будет готова, влить в нее яично-сливочную массу. Перемешать и начать частями вводить просеянную муку.
Замесить мягкое покладистое тесто. Оно не должно при