Открытый мясной пирог с картофельным тестом
"Изюминка" этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный! Очень сочный и вкусный!
Ингредиенты:
Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.
Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.
Приготовление:
1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
2. Выкладываем его в
Отец не тот, кто семя дал, а тот - кто ЛЯЛЬКУ воспитал! Тот - кто гуляет с ней, играет, лохматый хвостик заплетает, зовёт её "МОЯ ТЫ КРАСОТУЛЯ"... Вот это вот и есть Папуля!
Вам не нужно кого-то спрашивать,звонить,и вызывать.
Достаточно зайти в НАШУ группу,и мы все сделаем:
Вкусно приготовим,чисто уберем,свяжем,сошьем.
Мы,вообще,все сможем ВМЕСТЕ!
А если,не дай Бог,заболеем,то и вылечим.
Присоединяйтесь,и приглашайте друзей.