Марина Юматова (Прохорова)

Постный шоколадно-банановый кекс ИНГРЕДИЕНТЫ 2 шт банан 180 гр мука пшеничная 150 гр сахар 10 гр разрыхлитель 30 гр какао 4 ст л растительное масло 100 мл кипяток 6-8 шт грецкий орех щепотка соли СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Соединить сухие ингредиенты, муку, какао порошок, сахар, соль и разрыхлитель. Бананы очистить от кожицы и размять вилкой или пробить блендером. Добавляем растительное масло. В сухие ингредиенты добавляем банановую массу и вливаем кипяток. Замешиваем тесто и добавляем измельчённый грецкий орех, перемешать. Тесто выкладываем в форму для запекания. Отправляю в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Приятного чаепития! Автор