Шоколадный торт из двух ингредиентов! Очень вкусный и нежный торт: нужно всего два ингредиента!
Абсолютно шоколадный торт без муки, масла, маргарина, сахара и прочих вредностей!
Ингредиенты для приготовления шоколадного торта:
250 г черного шоколада (не менее 70% какао)
5 крупных яиц
щепотка соли
Приготовление шоколадного торта:
Духовку предварительно разогреть до 250°С.2/3 шоколада разломать на куски и растопить на водяной бане, не помешивая.Отделить белки от желтков. Взбить желтки до посветления и соединить их с растопленным шоколадом.Взбить белки со щепоткой соли до плотной консистенции (будьте осторожны, не перебейте, иначе белки начнут отдавать воду!), добавить в шоколад.Осторожно перем