КАНИХУА.... это что-то новенькое....
Канихуа — высокопитательный продукт с большим содержанием белка, полезной клетчатки, кальция, цинка, железа и незаменимых жирных кислот Омега-6 и Омега-9. Не содержит глютена.
Произрастает в высокогорных Андах. По текстуре напоминает мелкое пшено. Даже после прокаливания на сковороде не теряет большинства своих полезных веществ, при этом после термической обработки приобретает приятный ореховый вкус. Можно использовать для приготовления гарниров, добавлять в салаты, выпечку, смузи и т.д.
Содержит около 15% растительного белка, который полностью усваивается организмом и включает все незаменимые аминокислоты, ценные пищевые волокна, которые улучш