https://hozoboz.com/recepty/salat-s-tuncom-konservirovannym-yajcom-i-ogurcom/ В этом обзоре речь пойдет о быстром, вкусном и простом блюде, которое прекрасно подойдет в качестве закуски, а может кому-то и как основное.
И все потому, что состав этого кушанья очень разнообразен: тут и свежие овощи, и куриные яйца, и оливки, и, главное, отборный тунец. Все уже наверняка догадались, что герой дня - салат с консервированным тунцом. Мы согласны с тем, что блюдо это нельзя назвать сложным, но часто от правильного сочетания продуктов и даже от способа их нарезки вкус салата, в том числе и такого как у нас с консервированным тунцом и яйцом, может меняться почти до неузнаваемости. Мы предложим вам одну из упрощенных или, как ее принято называть, «регулярную» версию всемирно известного французского салата «Нисуаз». А Вы, в свою очередь, оцените и прокомментируете наш опыт. А пока немного об истории салата, его особенностях и пользе.
👉История 👩🏫👩🏫👩🏫 салата
Считается что салат Нисуаз, а именно так был назван знаменитый предок нашего сегодняшнего салата с консервированным тунцом и огурцом, придумали не где нибудь, а в Ницце еще в 60-х годах XX века . В самый разгар курортного сезона этот салат стал отличным изобретением для изысканной трапезы. В классическом так называемом «Нисуаз гранд» обязательным ингредиентом был свежий слегка обжаренный тунец, сладкий перец, отварной картофель, зеленый салат, спаржа, а также, при желании, другие овощи по вкусу. Еще один обязательный ингредиент настоящего Нисуаза - анчоусы, а в заправку из растительного масла непременно добавляли лимонный сок и уксус. В регулярной версии этого легендарного салата набор продуктов немного скромнее зато куда доступнее. Наш салат с консервированный тунцом очень простой, но, поверьте, от того не менее вкусный и уж точно не менее полезный.
👉Польза 💪💪💪 блюда
Польза любого салат, особенного того в котором нет майонеза и жирных сливочный соусов, как минимум в его низкой калорийности. А вот о пользе салата с консервированным тунцом, яйцом и свежим огурцом говорить тем более приятно ведь кроме свежих, вкусных, ароматных и бесспорно полезных овощей в нем также тунец. Чем же полезен тунец? Прежде всего в нем самое большое среди рыб содержание белка и это уже не говоря об разнообразии витаминов и микроэлементов. Тут можно найти почти все от кальция до кобальта и молибдена. Тунец, а значит и салат с консервированным тунцом и свежим огурцом является ценным источником важных для организма аминокислот и омега-3 жирных кислот. Заправлять всю эту красоту мы станем оливковым маслом первого отжима: ароматным и душистым так что салатик будет просто объедение! Итак, не стаем тянуть и начнем готовить салат с консервированным тунцом - вот наш рецепт.
👉Ингредиенты на 1 порцию
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
- Салат «Айсберг» - 2 листа
- Помидор- 1/2 шт.
- Огурец - 1/2 шт.
- Лук сладкий - 1/4 шт.
- Перец болгарский - 1/2 шт.
- Оливки - 8-10 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Тунец - 1/2 банки
- Смесь молотых перцев - щепотка
- Соль - по желанию
- Оливковое масло - для заправки ( можно с лимонным соком)
👉Как приготовить 👨🍳👨🍳👨🍳 вкусный салат с консервированным тунцом
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
- Подготовим необходимые продукты;
- Отделим несколько листов салата, помоем его и оставим просыхать на бумажном полотенце;
- Вручную разделим просохшие листы на куски и уложим в качестве основы для салата;
- Нарежем соломкой половинку болгарского перца;
- Выкладываем перец поверх салата;
- Так же соломкой измельчаем огурцы;
- Огурец отправляем в салат следом за перцем и зеленью;
- Томат аккуратно нарезаем тонкими дольками;
- Выкладываем нарезанный помидор на салат;
- Тонко нарезаем синий сладкий лук;
- Выкладываем лук на салат;
- Теперь выкладываем на салат половину баночки тунца без рассола;
- Добавляем в салат оливки;
- Яйцо отвариваем вкрутую, очищаем и разрезаем на четыре части;
- Выкладываем яйцо в салат;
- Приправляем салатик смесью молотых перцев;
- Заключительный штрих - заправить салат ароматным оливковым маслом;
- После заправки салат, приготовленный по простому рецепту с консервированным тунцом, следует сразу подавать и уплетать за обе щеки!
🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁🏁
Вот это и есть тот самый салат, который сегодня мы для Вас приготовили! Уверены, что он вам понравится тем более что при желании такое блюдо можно легко разнообразить приготовив, скажем, салат с консервированным тунцом и сыром. Любые эксперименты приветствуются. Готовьте, пробуйте новые рецепты и сочетания и пишите нам о своем опыте. Всегда рады быть Вам полезны - ваш ХозОбоз!
https://hozoboz.com/recepty/salat-s-tuncom-konservirovannym-yajcom-i-ogurcom/ В этом обзоре речь пойдет о быстром, вкусном и простом блюде, которое прекрасно подойдет в качестве закуски, а может кому-то и как основное.
...Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев