ЗАКУСОЧНЫЙ ХЛЕБ НА СКОРУЮ РУКУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Круглый хлеб (лучше слегка зачерствевший) — 1 шт. (500 г)
● Очищенные томаты в собственном соку — 250 г
● Шампиньоны — 250 г
● Чеснок — 2 зубчика
● Укроп — 1 пучок
● Тертый сыр — 200 г
● Оливковое масло — 5–6 ст. л.
● Соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить с 2–3 ст. л. оливкового масла в течение 5 минут. Затем добавить раздавленный чеснок и нарезанный укроп. Потомить еще минутку.
3. С томатов слить сок и нарезать их кусочками.
4. Хлеб порезать сначала поперек, а потом вдоль, не дорезая до основания. Так, чтобы получилась решетка из квадратиков приблизительно 2х2 см.
Всех Танюшек с праздником!!!!!
Тани, Танечки, Татьяны,
Поздравляем от души.
Сегодня, завтра, постоянно
Будьте так же хороши.
Будет день пусть каждый светел,
Чтоб сам Ярило обалдел.
Не застряньте в интернете —
Вам в реале хватит дел:
Слушать часто комплименты
И подарки принимать.
Счастья. Поцелуев жарких.
Бед и горестей не знать.