Горбуша малосольная "под семгу"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в Одноклассниках.
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыт
Два месяца после реформы: почему единый тариф стал основным Жители Свердловской области получили новые платежки за ЖКХ. После повышения в России тарифов на газ, электроэнергию, водо- и теплоснабжение и последующие изменения в системе расчетов основной темой дискуссий стало распространение единого тарифа на электричество на всех пользователей. Эксперты признают: в сложившейся ситуации он в подавляющем большинстве случаев более выгоден для людей. С чего все начиналось С 1 декабря 2022 года в соответствии с новой формулой Федеральной антимонопольной службы стоимость электроэнергии в Свердловской области увеличилась (например, для дневного тарифа с 5,44 рубля/кВт.ч до 7,36 рубля/кВт.ч). В РЭК