Готовить и есть такую скумбрию - одно удовольствие. Ингредиенты: Скумбрия - 3 шт На 2,5 литра рассола: Соль - 6 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Перец душистый - 1 ч.л. Перец горошком - 1 ч.л. Лавровый лист - 3 шт Черный чай - 4 пакетика Луковая шелуха Солить трое суток в холодильнике.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
