Идеальная заливная запеканка из лаваша!! Это скорее сочная и быстрая пицца без заморочек!! Дети просто в восторге от него!! Лаваш 1 шт Сосиски 4-5 шт (у меня самые сочные «Венские» сосиски от Болгарский перец Помидоры Черри Яйца 4 шт Кефир 450 мл Творог 180гр Сыр 150 гр Выпекать 50 мин при 180С Кстати, начинка может быть любая, отварное мясо, обжаренные грибочки и так далее!! Готовьте в удовольствие!
Булочки 300 мл теплого молока 150 мл теплой воды 70 мл подсолнечного масла 1 белок 8 г сухих дрожжей 1 ч.л. соли 3 ст.л. сахара 60 г сливочного масла комн.т. ~700 г муки Смазать: 1 желток 1 ч.л. молока кунжут Молоко, воду, подсолнечное масло, белок, сухие дрожжи, соль, сахар - все соединяем. Главное молоко и вода должны быть теплыми, чтобы дрожжи подействовали. Просеиваем муку частями и замешиваем тесто, сначала оно будет очень липким. Добавляем мягкое сливочное масло, еще раз хорошенько замешиваем. Получается тесто как облачко, мягкое, пушистое Оставляем в теплом месте на 1 час. Готовое тесто разделяем на равные колобочки и собираем булочки как я показываю на видео Смазываем сме