Бергамот.

Многим знаком как ароматизатор хороших сортов чая. Многие считают, что чай ароматизируется бергамотовой грушей. Но это не так, ибо груша всего-навсего чуть- чуть отдает схожим ароматом. В качестве ароматизатора выступают плоды цитрусового растения Bergamote (бергамот) с кисловатой и чуть горчащей мякотью.Так как бергамот слывет противовирусным средством, то он используется при лечении вирусных заболеваний. Также он способен укреплять организм и регулировать потовые железы. Еще издавна этот плод прилагали для заживления даже самых больших ран. Бергамот имеет свойство сужать поры, поэтому применяется в косметологии, как средство от прыщей. Эфирное масло также слывет положительным влиянием на организм, например, дает успокоительный эффект, поднимает настроение. Очень часто его применяют в качестве антидепрессанта, слабительного или спазмолитика. Если вы любитель ароматерапии, то бергамот будет прекрасной составной этого процесса. Ему присуще предотвращать усталость, тонизировать, снимать чувство страха. Кроме этого бергамот часто используется в кулинарии, поскольку он слывет специфическим запахом. Если вы жаждете удивить гостей экзотическим рецептом, то именно бергамот подарит пикантность вашему блюду.