Капуста по этому рецепту получается хрустящая, сочная и ароматная.

Идеальное соотношение всех ингредиентов -вот и весь секрет! Попробуйте приготовить один раз-и этот салат станет одним из любимых!!!
Ингредиенты:
Капуста-1кг
Морковь-150-170гр
Перец болгарский-200-250гр
Чеснок-3-4 зуб
Маринад:
Вода-0,5л
Сахар-100-110гр
Соль-1ст.л без горки
Масло растительное-90-100мл
Уксус 9%-90-100мл
Перец горошек-5-7шт
Гвоздика-3-4шт
Лавровый лист-1шт