РЕЦЕПТЫ ОТ ПОВАРА

РЕЦЕПТЫ ОТ ПОВАРА
31 Dec 2014
31 Dec 2014
24 Jul 2014
Торт проще простого Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами
Ингредиенты: для одного коржа: 1 яйцо 1 ч. ложка крахмала 0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя 0,5 стакана сахара 0,5 стакана сметаны 0,5 стакана муки Приготовление: Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу. Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок. Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым
Домашний йогурт
Нам понадобится 1 литр молока, лучше то которое долго хранится (H-Milch) 3 ст. ложки купленного йогурта без добавок, для закваски 1 ст. ложка сухого молока Жирность молока и йогурта не играет не какого значения, я беру 1,5% жирности, можно взять и больше. Если у вас молоко с коротким сроком хранения, то надо довести его до кипения и остудить до 40°Ц. А если у вас молоко долгого хранения, то надо нагреть его до 40°Ц. К тёплому молоку добавить йогурт и сухое молоко, хорошо размешать, закрыть кры
Слоёнка медовая
ТЕСТО: 200 г маргарина -1 стак.сметаны -2-3 яйца -1 ч.л соды( не разрыхлителя) -2 ст.л меда -мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста) Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу мн
Желе "Разбитое стекло" Очень вкусный торт,и довольно простой в приготовлении!::::: http://q.gs/7TzxH
Желе "Разбитое стекло" Ингредиенты на 10 порций: -Желатин — 4 Штук (по 85 г. разных цветов) -Сгущённое молоко — 400 Миллилитр -Бесцветный желатин — 1 Штук (85 г.) Разведите 4 упаковки желатина согласно указаниям на упаковке в кипячёной воде в разных контейнерах. И оставьте застывать на 3 часа (желательно оставить на ночь). После того как желе готово, порежьте его на маленькие кубики. Засыпьте кубики в разных цветов в отдельную миску. В отдельной миске разведите 2 упаковки бесцветного желатина
Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха> здесь: http://j.gs/49xk
Салат "Ревнивец". Вам потребуется: Куриное филе - 180-200 г Кунжут - 2-3 ч. л. Пекинская капуста - 1,5 стакана Болгарский перец - 0,5 шт. Лук синий - 0,5 головки Кукуруза - 2 ст. л. Сырные шарики: Сыр фетакса - 70 г Чеснок - 1 зуб. Сушеный базилик - 0,5 ч. л. Укроп - по вкусу Для крутонов: Батон - 2 ломтика Масло растительное - 30 мл Прованские травы - 0,5 ч. л. Чеснок - 1 зуб. Заправка: Майонез - 4 ст. л. Соевый соус - 10-15 мл Чеснок - 2 зуб. Мандариновый фреш - 0,5 ман
Безе торт с орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ Для безе: 3 белка 100 г сахара 100 г сахарной пудры щепотка соли Для крема: 500 мл сметаны 50 г сахарной пудры 2 уп. загустителя к сметане 50 г грецких орехов 3 ложки кокосовой стружки 1 плитка белого шоколада или готовая белая глазурь
Show more
About page
Cooking, Moscow, Russia
Вступайте и приглашайте своих друзей - это лучшая награда для нас! Спасибо, что Вы с нами!