Фрикадельки в мультиварке с томатами Ингредиенты Фарш свино-говяжий- 1000 граммов Хлеб Боярский- 200 граммов Молоко 2.

5%- 1 стакан Лук репчатый- 2 штуки Чеснок- 4 зубчика Свежая зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок Лавровый лист- 4 штуки Томаты в собственном соку- 400 граммов Томат черри- 10 штук Масло растительное (подсолнечное)- 5 столовых ложек Соль- по вкусу Приготовление Сегодня предлагаю вам рецепт замечательной закуски – фрикадельки в мультиварке. Кушать их можно и как самостоятельное блюдо, и в дополнение практически с любым гарниром (картошка, каши). Обязательно попробуйте! 1. Хлеб нужно размочить в молоке. Лук и чесночок очистить и мелко нашинковать. 2. Хлеб отожмем несильно и добавим к фаршу вместе с половиной лука и чеснока. 3. Посолим и сформируем из массы небольшие фрикадельки. 4. В мультиварке обжарим их с небольшим количеством масла до золотой корочки. Переложим на тарелочку. 5. Нагреем в мультиварке еще немного масла и обжарим оставшийся лук с чесноком. 6. Добавим томаты вместе с соком, веточки укропа и лавровый листик. Солим и перчим. Готовим фрикадельки в мультиварке с томатами 15 мин. 7. Достанем из чаши лавровый лист и укроп. Отправим туда наши фрикадельки. 8. Добавим в мультиварку черри. Готовим еще 10 мин. Фрикадельки в мультиварке с томатами посыпаем измельченным укропом и подаем!