🍂 Пирожки слоенные 🍂🍁

Тесто:
400г.муки
135-140 г.,р.масла
140 мл.воды,0.5.ч.л.соли
Начинка:
1-Морковь,сахар
2-картошка,лук
Для теста все ингредиенты смешиваем.
Формируем шарики с грецкий орех,раскатываем тонко тесто,выкладываем начинку,сворачиваем в трубочку,как конвертик.
Начинка:морковь натираем на средней терке,добавляем по вкусу сахар.
Начинка:вареный картофель толчем,смешиваем с обжаренным луком,соль,перец по вкусу.
Сверху пирожки смазываем куркумой ,предварительно смешав ее с р.маслом.
Выпекаем 15 мин.,при темп.,180 гр.
Ангела за трапезой!