### Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 500 г
- Яйца – 2 шт.
- Сыр нежирный – 100 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль, перец – по вкусу
- Оливковое масло – 1 ст. ложка

### Приготовление:
1. Подготовка овощей: Мелко нарежьте капусту и лук. Чеснок пропустите через пресс.

2. Обжарка: Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжаривайте лук до золотистого цвета, затем добавьте чеснок и капусту. Тушите на среднем огне около 10 минут, пока капуста не станет мягкой. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Приготовление яичной смеси: В отдельной миске взбейте яйца. Добавьте к ним половину натертого сыра.

4. Формирование запеканки: Переложите тушеную капусту в форму для запекания. Залейте сверху яично-сырной смесью. Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром.

5. Выпечка: Разогрейте духовку до 180°C. Запекайте запеканку примерно 20-25 минут, пока верх не подрумянится.

6. Подача: Достаньте готовую запеканку из духовки, дайте ей немного остыть и подавайте к столу.

Приятного аппетита!