🍴 ПП тесто для шарлотки

Существует несколько видов теста для шарлотки: на яйцах, на кефире и на яйцах и кефире.
У каждого вида тоже есть вариации: только на белках, на сметане, йогурте, ряженке, с использованием разных видов муки, с добавлением или без масла.
Тесто по этому рецепту сочетает в себе пользу кефира, цельнозерновой и рисовой муки. В нём не содержится масла и сахара.🍲 Порций: 6
🍲 Порций: 6
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 223.56 ккал
▶️ Белки: 8.38 г
▶️ Жиры: 2.52 г
▶️ Углеводы: 40.27 г
⌛ Время приготовления — 15мин.📋 Ингредиенты
✔ Цельнозерновая мука 1 ст.
✔ Рисовая мука 3/4 ст.
✔ Кефир обезжиренный 1 ст.
✔ Яйцо 2 шт.
✔ Сахарозаменитель по вкусу
✔ Разрыхлитель 1,5 ч. л.
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: яйца, цельнозерновую и рисовую муку, кефир, сахарозаменитель, разрыхлитель.
Шаг 2: Взбейте яйца с сахарозаменителем.
Шаг 3: Добавьте кефир и разрыхлитель и перемешайте.
Шаг 4: Всыпьте частями муку. Возможно потребуется меньше. Перемешайте, но недолго, иначе тесто будет плохо подниматься.
Шаг 5: Тесто готово. По консистенции оно напоминает густую сметану.
За рецепт спасибо: Елена Монина
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Обезжиренныйкефир #Рисоваямука #Цельнозерноваямука #Яйцо