🍴 Блинные мешочки с курицей на рисовой муке

Предлагаю приготовить очень вкусные, безглютеновые блинчики, используя в качестве начинки отваренное филе курицы с сыром. Такое блюдо отвечает всем требованиям кухни, ориентированной на правильное питание. В рецепте Вы не найдете жиров, сахара и пшеничной муки.
Надеюсь, Вам понравится эффектная подача блинчиков в виде блинных мешочков с начинкой.🍲 Порций: 3
🍲 Порций: 3
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 171.52 ккал
▶️ Белки: 11.53 г
▶️ Жиры: 5.51 г
▶️ Углеводы: 17.86 г
⌛ Время приготовления — 1час.30мин.📋 Ингредиенты
✔ Мука рисовая 6 ст.л.
✔ Молоко обезжиренное 200 мл.л.
✔ Яйцо куриное 2 шт.
✔ Масло оливковое 1/2 ст.л.
✔ Стевия по вкусу.
✔ Для начинки
✔ Филе курицы 1/2 шт.
✔ Сыр твердый 50% 50 гр.
📝 Как приготовить
Шаг 1: Приготовьте все для теста на блинчики по списку ингредиентов.
Шаг 2: Влейте в миску молоко, добавьте 2 яйца и взбейте венчиком.
Шаг 3: Добавьте рисовую муку, оливковое масло и заменитель сахара по желанию, взбейте еще раз. Если тесто получается слишком жидким, добавьте еще муки. Но не переборщите, чтобы не вышли оладьи.
Шаг 4: Выпекайте блинчики на блинной сковороде или сковороде с антипригарным покрытием. Для гарантии можете протереть ее тампоном, смоченным в масле.
Шаг 5: Как видите, блинчик получается румяным и красивым. Готовые блинчики складывайте на тарелку в стопочку.
Шаг 6: Для начинки наших мешочков отварите половинку филе курицы. Приготовьте твердый сыр.
Шаг 7: Готовое мясо измельчите удобным для Вас способом (ножом или в блендере), добавьте к нему тертый на мелкой терке сыр.
Шаг 8: Ваши блинчики уже остыли, можно с ними работать. На середину блинчика положите 2-3 чайные ложки начинки, соберите край блинчика и обвяжите его. У меня использованы веточки петрушки. Можно использовать перья зеленого лука.
Шаг 9: Готовые мешочки выложите на лист или в форму, дно которой застелите бумагой для выпечки.
Запеките в духовке при 180 градусах 7-8 минут.
Шаг 10: Вот такие красивые мешочки у Вас должны получиться. Подавайте их горячими.
За рецепт спасибо: Алла Павлова
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Куриноефиле #Обезжиренноемолоко #Оливковоемасло #Рисоваямука #Твердыйсыр #Яйцо