🍴 ПП шарлотка из четырех видов муки с бананом

Пожалуй, именно шарлотка является самой популярной выпечкой в России. Летом нас радуют яблоки с дач и огородов, а зимой яблоки в магазинах доступны по цене.
Предлагаю Вам испечь правильную шарлотку без добавления сахара, используя 4 вида муки.
🍲 Порций: 6
🍲 Порций: 6
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 135.36 ккал
▶️ Белки: 6.08 г
▶️ Жиры: 4.29 г
▶️ Углеводы: 17.65 г
⌛ Время приготовления — 60мин.📋 Ингредиенты
✔ Мука пшеничная 50 гр.
✔ Мука овсяная 50 гр.
✔ Мука льняная 50 гр.
✔ Мука кукурузная 50 гр.
✔ Яйцо 4 шт.
✔ Яблоко 2 шт.
✔ Банан 1 шт.
✔ Мандарин 2 шт.
✔ Цедра апельсина 1 ч.л.
✔ Корица молотая 1/2 ч.л.
✔ Имбирь молотый 1/2 ч.л.
✔ Оливковое масло 1 ст.л.
✔ Разрыхлитель 1 пакетик
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте по 50 грамм разной муки.
Шаг 2: Яблоки вымойте, а банан очистите от кожуры.
Шаг 3: Смешайте муку, банан, яйца, корицу, имбирь, цедру апельсина и разрыхлитель в удобной посуде.
Шаг 4: Измельчите блендером и добавьте в тесто ложку оливкового масла.
Шаг 5: Одно яблоко мелко нарежьте.
Шаг 6: Мандарины очистите .
Шаг 7: Второе яблоко нарежьте дольками, оно будет украшением. Дольки мандарина измельчите чтобы они дали сок и положите к мандариновой кашице дольки яблок. Яблоки должны немного помариноваться в соке мандаринов.
Шаг 8: В силиконовую форму, смазанную каплей оливкового масла, вылейте тесто и выложите сверху дольки яблока и мандариновое пюре. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно на 30-40 минут, периодически проверяйте готовность.
Шаг 9: Когда верх шарлотки становится коричневым, я выключаю верхний нагрев в духовке и оставляю только нижний.
Шаг 10: Готовую шарлотку можно посыпать пудрой из сахарозаменителя для украшения.
За рецепт спасибо: Алёна Куклева
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Банан #Кукурузнаямука #Льнянаямука #Мандарин #Овсянаямука #Яблоко