🍴 Маринованная пп скумбрия

Предлагаю Вам рецепт маринованной скумбрии. Готовится легко и просто. Скумбрия содержит в себе витамины В12 и РР, минералы натрий, фосфор, йод и кислоту омега-3.🍲 Порций: 15
🍲 Порций: 15
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 140 ккал
▶️ Белки: 12.6 г
▶️ Жиры: 8.1 г
▶️ Углеводы: 3.5 г
⌛ Время приготовления — 24час.15мин.📋 Ингредиенты
✔ Скумбрия 3 шт.
✔ Лук 3 шт.
✔ Чеснок 3 зуб.
✔ Соль 1 ст. л.
✔ Лимонный сок 3 ст. л.
✔ Масло оливковое 1 ст. л.
✔ Перец горький молотый 1/4 ч. л.
✔ Перец горький горошком 8 шт.
✔ Перец душистый горошком 6 шт.
✔ Лавровый лист 5 шт.
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: скумбрию мороженую, лук, чеснок, соль, лимонный сок, оливковое масло, перец горький молотый, перец горошком, перец душистый горошком, лавровый лист.
Шаг 2: Помойте, почистите, разрежьте на порционные куски рыбу толщиной 1,5 - 2 см. Все эти манипуляции сделайте пока рыба замороженная.
Шаг 3: Измельчите чеснок, порежьте лук полукольцами.
Шаг 4: Сложите рыбу в миску, добавьте соль, специи, масло, лимонный сок, лук, чеснок. Быстро перемешайте пока рыба не размерзлась.
Шаг 5: Сложите плотно в банку под крышку, поставьте в холод мариноваться на сутки.
За рецепт спасибо: Марина Григорьева
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Лимонныйсок #Оливковоемасло #Репчатыйлук #Скумбрия #Чеснок