Один из моих любимых десертов. Тесто готовится из обезжиренного творога и цельнозерновой муки. Для начинки я взяла яблоки с грецкими орехами.
Лакомство содержит кальций, хром, магний, марганец, цинк, селен, калий, витамины Е и группы В. А ещё казеин, аминокислоту триптофан, ненасыщенные жирные омега-3 кислоты. И это значит, что десерт можно и нужно включать в свой рацион.🍲 Порций: 4
🍲 Порций: 4
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 119.13 ккал
▶️ Белки: 7.46 г
▶️ Жиры: 4.72 г
▶️ Углеводы: 11.31 г
⌛ Время приготовления — 45мин.📋 Ингредиенты
✔ Творог обезжиренный 150 гр.
✔ Цельнозерновая пшеничная мука 60 гр.
✔ Яйцо 1 шт.
✔ Морская соль по вкусу
✔ Яблоко 2 шт.
✔ Грецкие орехи 30 гр.
✔ Корица по вкусу
✔ Сахарозаменитель по вкусу
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты для корзиночек: обезжиренный творог, яйцо, цельнозерновую муку, морскую соль, яблоки, орехи, сахарозаменитель и корицу.
Шаг 2: Сначала помойте яблоки, удалите семенные коробки и нарежьте дольками. Опустите яблоки в кастрюлю с толстым дном и поставьте на небольшой огонь. Томите под крышкой с добавлением небольшого количества воды примерно 7 минут и в конце добавьте сахарозаменитель по вкусу.
Шаг 3: Творог разомните вилкой. Добавьте соль и яйцо, перемешайте.
Шаг 4: Всыпьте муку и хорошо перемешайте.
Шаг 5: Просейте немного муки на стол, выложите массу и замесите тесто. Оно будет немного липнуть к рукам.
Шаг 6: Разделите тесто на 6 частей и сформируйте корзиночки. Выложите их на лист, застланный пекарской бумагой. Выпекайте корзиночки 15 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7: Достаньте заготовки из духовки. Выложите в них яблоки и грецкие орехи, сверху посыпьте корицей. Поставьте в духовку ещё на 5-7 минут.
Шаг 8: Вот и всё, осталось их остудить, и можно наслаждаться.
За рецепт спасибо: Елена Монина
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Грецкиеорехи #Мукапшеничнаяцельнозерновая #Обезжиренныйтворог #Яблоко #Яйцо
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1