Представляю Вашему вниманию творожный десерт "Нежность" - прекрасный низкокалорийный десерт для всех любителей творога. В этом десерте меньше калорий, так как я использовала творог и сливки с низкой жирностью. А чтобы уменьшить количество вредных углеводов, вместо сахара добавьте сахарозаменитель или мед. Таким образом, я уменьшила количество калорий в десерте в два раза.🍲 Порций: 3
🍲 Порций: 3
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 195 ккал
▶️ Белки: 24.33 г
▶️ Жиры: 7.2 г
▶️ Углеводы: 10.93 г
⌛ Время приготовления — 2час.20мин.📋 Ингредиенты
✔ Творог 2% 300 гр.
✔ Сливки 10% 100 мл.
✔ Сахарозаменитель по вкусу
✔ Какао 3-4 ч. л.
✔ Желатин быстрорастворимый 10 гр.
✔ Яблочное варенье без сахара 4 ст. л.
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте продукты для десерта: творог, сливки, сахарозаменитель, какао, варенье и желатин.
Шаг 2: Разотрите творог с сахарозаменителем или медом.
Шаг 3: Залейте быстрорастворимый желатин 50 миллилитрами сливок и прогрейте на водяной бане, помешивая, до растворения. Пару столовых ложек желатина добавьте в варенье.
Вместо желатина можно использовать агар-агар.
Шаг 4: Добавьте желатин и сливки в творог, взбейте блендером.
Шаг 5: Разделите творожную массу пополам. В одну половину добавьте какао и ещё раз взбейте блендером.
Шаг 6: На дно формочек выложите варенье, а сверху поочередно накладывайте творожную массу.
Шаг 7: Когда вся масса будет разложена по формам, украсьте по желанию. И поставьте в холодильник застывать.
Шаг 8: Желе застыло. Я приготовила желе в двух формах, но порции получаются большие. Поэтому из этого набора продуктов лучше сделать три порции десерта.
За рецепт спасибо: Елена Монина
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Какао-порошок #Обезжиренныйтворог #Сливки
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев