🍴 ПП Оливье без майонеза и картофеля

Праздничный салат без вреда для фигуры. Вкусное и сытное решение для обеда или ужина.
Вместо картофеля и майонеза я использую авокадо и обезжиренный йогурт. А добавленное яблоко придаёт салату свежесть и отличный вкус. Вам понравится!🍲 Порций: 4
🍲 Порций: 4
📊 Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️ ️Калории: 75.61 ккал
▶️ Белки: 5.06 г
▶️ Жиры: 3.9 г
▶️ Углеводы: 5.08 г
⌛ Время приготовления — 60мин.📋 Ингредиенты
✔ Куриная грудка 200 гр.
✔ Яйцо вареное 2 шт.
✔ Авокадо 1 шт.
✔ Морковь 1 шт.
✔ Яблоко (зеленое) 1 шт.
✔ Зелёный горошек 1 банка
✔ Соленый огурец 5 шт.
✔ Обезжиренный йогурт 150 гр.
✔ Перец черный молотый по вкусу
✔ Соль по вкусу
✔ Зеленый лук по вкусу
📝 Как приготовить
Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2: Куриное филе отварите (после закипания варите 20 минут на слабом огне) или приготовьте на пару и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3: Яйца отварите, очистите и мелко нарежьте.
Шаг 4: Также кубиками мелко нарежьте солёные огурцы.
Шаг 5: Очистите авокадо и мякоть нарежьте кубиками.
Шаг 6: Очистите яблоко, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
Шаг 7: Морковь отварите или приготовьте на пару до мягкости, очистите и мелко нарежьте.
Шаг 8: С горошка слейте воду и добавьте в салатницу. Нарежьте зеленый лук, заправьте натуральным йогуртом, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 9: Перемешайте все ингредиенты. Готово!
За рецепт спасибо: Татьяна Федорова
Ставьте 👍 и сохраняйте, чтобы не потерять!
Подписывайтесь и не пропускайте полезные рецепты каждый день!
#рецепт@ppprozozh #пп #правильноепитание #рецепт #ппрецепт
#Cолёныйогурец #Авокадо #Варенаяморковь #Вареноеяйцо #Зелёныйгорошекконсервированный #Куринаягрудка #Обезжиренныййогурт