ПОЛЕЗНЫЕ ЛАЙФХАКИ С АВОКАДО🥑

Я знаю, как часто вы используете авокадо в своих блюдах. Прочитайте эти 11 советов, и вы станете профессионалом на кухне. Не забудьте поставить лайк💚
1. Бумажный пакет и фрукт помогут авокадо созреть
Положите незрелое авокадо в бумажный пакет с бананом или яблоком, и оно поспеет быстрее
2. Ещё быстрее авокадо созреет в духовке
Оберните фрукт в фольгу и отправьте его в духовку, разогретую до 200 °C, на 10 минут. Вуаля
3. О зрелости авокадо
Чтобы не купить перезрелый плод, удалите у него плодоножку и посмотрите на место под ней. Если оно зелёное или жёлтое, то авокадо можно брать, если коричневое, то не стоит – оно уже перезрело.
4. Разрезайте авокадо не вдоль, а поперёк
Наверняка вы привыкли разрезать авокадо вертикально и удалять косточку ножом или ложкой🥄. Есть способ проще: разрежьте фрукт поперёк и просто выдавите косточку наружу. Если авокадо спелое, это не составит особого труда.
5. Лимонный сок🍋 и лук защитят авокадо от окисления
Если вы намерены использовать часть авокадо позже, сбрызните его лимонным соком или положите вместе с луком. Это поможет сохранить цвет авокадо. Также не вынимайте косточку — с ней авокадо будет дольше оставаться свежим.
6. Авокадо может заменить масло
Авокадо — отличная альтернатива сливочному маслу. С ним выпечка сразу станет менее вредной и более веганской.
7. Сделать розу🌹 из авокадо несложно
Вам нужно очень тонко разрезать половину авокадо, сложить дольки веером и скрутить.
8. Авокадо может заменить майонез
Кремовая текстура блюда сохранится, и оно станет полезнее.
9. Украсьте тост слайсами из авокадо
Этот простой трюк с овощечисткой сделает ваш завтрак не только вкусным, но и красивым.
10. Замените бананы на авокадо
Чтобы в смузи было меньше сахара, замените бананы на авокадо.
11. Вырастите своё авокадо
Для этого вам нужно окунуть тупой конец косточки в стакан с водой, затем проткнуть или подпереть её зубочистками. Как только косточка даст росток, её можно пересаживать в грунт.
Какой совет был самым полезным👍🏻?
Пишите, как часто вы едите авокадо и насколько важно, чтобы этот фрукт был спелым?