Друзья, сегодня я поделюсь с вами простым и вкусным рецептом пирога с картошкой и сыром. Это блюдо идеально подойдет для праздничного стола или семейного ужина.

Для его приготовления понадобятся самые обычные и доступные продукты: картошка, мука, яйцо, молоко, сахар, масло и твердый сыр для начинки. Приготовление займет около часа, из которых большую часть времени занимает выпечка в духовке. При этом процесс готовки очень простой и не потребует от вас особых навыков или усилий.

Сначала нужно приготовить несладкое дрожжевое тесто из муки, яйца, молока, сахара и дрожжей. Его оставляют подходить на час. Одновременно варят и разминают в пюре картофель. Готовое тесто делят на две части - одну раскатывают и выкладывают в форму, сверху равномерно распределяют картофельное пюре. Вторую часть теста выкладывают поверх начинки из тертого сыра.

Пирог отправляется в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут. Готовое блюдо получается ароматным, с румяной хрустящей корочкой и нежной начинкой из сыра и картошки внутри.

Попробуйте и вы приготовить этот пирог по моему рецепту для праздничного стола. Уверена, что он понравится всем членам вашей семьи и гостям. Приятного аппетита!
#пирог