Для приготовления пирога с творогом и ананасами понадобятся: Для теста: 200 мл кефира; 2 яйца; 180 г сахара; 300 г пшеничной муки; 2 ч. л. разрыхлителя; 100 мл растительного масла. Для начинки: 3 ст. л. сахара; 250 г творога; 1 ч. л. ванильного сахара; 1 яйцо; 3 кольца консервированного ананаса. Подготовьте необходимые продукты. Кефир смешайте с сахаром и яйцами. Добавьте растительное масло, хорошо размешайте. Муку просейте с разрыхлителем. Соедините жидкие и сухие ингредиенты. Перемешайте до однородного состояния. Для начинки пирога творог соедините с яйцом, 3 столовыми ложками сахара и ванильным сахаром. Разотрите вилкой. Сформируйте небольшие шарики. Кольца консервированного ананаса нарежьте на кусочки. Форму смажьте сливочным маслом и выложите тесто. Сверху распределите творожные шарики и кусочки ананаса, слегка вдавив их в тесто. Выпекайте пирог с творогом и ананасами в заранее разогретой до 180 градусов духовке около часа (ориентируйтесь на особенности своей духовки). Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухой. Приятного чаепития! #пирог #выпечка #сладкое #рецепт #кухня