Ингредиенты для «Печенье с медом без яиц»: Мука пшеничная / Мука — 220 г Сахар — 70 г Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Сода — 1 ч. л. Имбирь (по желанию) — 1 ч. л. Соль Масло сливочное — 100 г Мед — 100 г Время приготовления: 20 минут Количество порций: 9 Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал 2115.8 ккал белки 20.8 г жиры 85.1 г углеводы 319.4 г Порции ккал 235.1 ккал белки 2.3 г жиры 9.5 г углеводы 35.5 г 100 г блюда ккал 391.8 ккал белки 3.9 г жиры 15.8 г углеводы 59.1 г Рецепт «Печенье с медом без яиц»: 1. Соединить муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль, молотый имбирь, перемешать; 2. Добавить охлажденное сливочное масло, порубить ножом или растереть вилкой до состояния мелкой крошки; 3. Добавить мед, тщательно перемешать и замесить мягкое тесто; 4. Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех или чуть больше; 5. Обвалять шарики в сахаре, выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой и слегка приплюснуть; 6. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут; Приятного аппетита!