Вам понадобятся: 300 г лосося 3 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. сахара 1 ст. л. подсолнечного масла 1 ст. л. белого сладкого вина Приготовление: Подогреваем сковородку, наливаем подсолнечное масло и выкладываем рыбу, предварительно разрезав ее на кусочки. После того как рыба поджарилась с двух сторон, снимаем сковородку с огня, наливаем к рыбе 200–300 мл горячей воды. Сливаем жидкость, аккуратно придерживая рыбу крышкой. Затем добавляем к рыбе соевый соус, сахар (по желанию), вино. Возвращаем все на огонь. Обжариваем рыбу снова с двух сторон, пока сахар полностью не растворится. Подаем с зеленью и рисом. #ВторыеБлюда #ИзРыбы