Приготовление: 1. Растопить сливочное масло и остудить его до комнатной температуры. 2. Духовку разогреть до 200ºC. 3. Яйцо взбить с сахаром до белой пены (минут 5). Добавить муку и аккуратно перемешать (не миксером). 4. Добавить сливочное масло. Тесто должно получиться не очень густым, но и не жидким. 5. Небольшое количество теста разложить в каждую ячейку силиконовой формы и добавить ягоду. Форму смазывать не надо. 6. Печь минут 12, пока печенье не потемнеет.