Предыдущая публикация
ВКУСНЫЕ КОНВЕРТИКИ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ.
ДЛЯ БУЛОЧЕК ПОДГОТОВИМ:
Для теста подготовим:
• Творог 150 грамм
• Сахар 75 грамм
• Яйцо 1 штука
• Соль щепотка
• Мука 250 грамм
• Ванилин 1 пакетик
• Растительное масло 6 ст. ложек
• Разрыхлитель 1 пакетик
Для начинки берем:
• Яблоки 3 штуки
• Сахар 100 грамм
• Корица 1 ч. ложка
Для присыпки возьмем:
• Мак 1 ст. ложка
ЗАЙМЕМСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ НАШЕЙ ВЫПЕЧКИ:
1) Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное
масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть
кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.
2) Далее поделить тесто на две части. Одну часть теста раскатать в круг диаметром 24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов. На каждом треугольничке сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром с корицей.
3) Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.
4) Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. л.молока, присыпать маком.
5) Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.
Наши яблочные конвертики готовы! Обязательно сохраняйте рецептик, вы точно воспользуетесь им не один раз!
Следующая публикация
Нет комментариев