Паштет из красной фасоли: пошаговый рецепт

🍴🍴🍴
📝Ингредиенты:
Фасоль - 300 гр, горчица - 1/2 ч.л., сахар - 1 ч.л., соль - 1 ч.л., перец - 1/2 ч.л., кавказские травы - 1 ч.л., льняное масло - 2 ст.л.
📌Пошаговый рецепт:
✅Замачиваю красную фасоль на ночь. Промываю и отвариваю в течении 80 минут.
✅Измельчаю остывшую фасоль в блендере.
✅В миску кладу измельчённую фасоль. Добавляю горчицу, кавказские травы, перец, соль и масло. Хорошенько перемешиваю ложкой до однородной массы. Если смесь получилась суховатой, можно долить немного кипяченной воды.
✅Леплю руками шарики произвольного размера и посыпаю кунжутом. Для эффектной подачи использую лист салата. Можно кушать как отдельное блюдо или использовать в качестве паштета. На завтрак очень вкусно с поджаренным хлебом. Приятного вам аппетита!
#еда #рецепты #вегетарианскиерецепты #постныерецепты #кулинария #веганскиерецепты #вегетарианство #веганство #пост #похудение #правильноепитание #вегетарианскаякухня #постнаякухня